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檸檬葉中的檸檬酸能幫助溶解痰液,緩解呼吸道黏膜的刺激,起到鎮咳祛痰的作用。檸檬烯、香葉醇、丁香油酚等成分也具有抗菌、抗病毒作用,能抑制呼吸道感染引起的咳嗽。
檸檬葉中的揮發油成分能促進胃腸蠕動、增強胃液分泌,有助於緩解胃脹、腹痛、腹瀉等症狀[1]。檸檬葉中的黃酮類成分則具有抗炎、抗氧化作用,能保護胃黏膜。
檸檬葉具有酸性,食用能促進消化,因此可以用來泡水飲用以幫助清理腸胃。
檸檬葉主要用於化痰止咳、理氣和胃、開胃等,同時也具有一定的抗氧化和治療糖尿病的作用。但需注意適量服用,過量會對胃產生刺激。
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