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龍島蛋糕:半世紀本土朱古力與蛋糕工藝的傳奇旅程

龍島蛋糕

半世紀本土朱古力與蛋糕工藝的傳奇旅程

品牌歷史與發展

龍島(Lucullus)作為香港具有近半世紀歷史的高級甜品品牌,其起源可追溯至1976年,當時是半島酒店中央廚房的一部分。1977年,龍島正式成為獨立品牌,並迅速成為高端甜品市場的翹楚。

2020年,龍島進行了品牌革新,包括門店翻新、推出Lucullus Cacao朱古力咖啡館及專注於「3C」產品(Chocolate, Cookie, Cake),成功吸引更多年輕消費者。

產品系列與特色

龍島蛋糕以精緻的設計和多元化的口味而聞名,主要產品系列包括:

  • 經典朱古力蛋糕系列:採用比利時高級黑朱古力製作,濃郁且層次分明,如「黑魔法」和「可可伯爵」。
  • 慕斯蛋糕系列:以輕盈細膩口感著稱,如「蒙布朗」栗子芒果慕斯蛋糕。
  • 芝士蛋糕系列:濃郁的芝士味搭配創新口味,如荔枝芝士和柚子芝士蛋糕。
  • 忌廉蛋糕系列:最新聯乘產品「龍島 x Driscoll's」雜莓戚風蛋糕備受矚目。
  • 經典趣緻與3D立體蛋糕系列:適合各種慶祝場合,以精美的造型吸引眼球。

門店分佈與購買體驗

龍島在香港設有多家門店,遍佈港九新界主要地區,包括:

  • 新界:如大埔新達廣場、馬鞍山新港城中心等。
  • 九龍:如荔枝角D2 Place ONE、大角咀奧海城等。

龍島提供線上訂購服務,顧客可在家輕鬆選購心儀產品。

最新活動與特色產品

2025年春季,龍島推出了與Driscoll's聯乘的雜莓蛋糕系列,並舉辦母親節親子工作坊,讓顧客親手製作心型雜莓蛋糕。

顧客評價與未來發展

龍島蛋糕以精美外型和優質口感贏得顧客好評,但也有顧客提到價格高昂。未來,龍島將繼續通過品牌革新和大灣區食品產業園發展,為消費者帶來更多創新甜品。

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