品牌起源
雀巢咖啡的名稱是由雀巢（Nestlé）和咖啡（café）兩個詞彙結合而成。該品牌的故事始於1929年，當時雀巢董事會主席Louis Dapples收到來自巴西的請求，幫助解決咖啡豆過剩問題。
產品開發
化學家Max Morgenthaler在經過七年的研發後，於1938年4月1日在瑞士推出了雀巢咖啡的粉末狀即溶咖啡。最初的想法是製造立方體咖啡片，但最終改為粉末狀以保留咖啡的風味。
市場與發展
雀巢咖啡迅速在全球推廣，到1940年已經銷往30多個國家。在第二次世界大戰期間，雀巢咖啡被列入美國士兵的緊急口糧中。2000年代初期，雀巢咖啡開始了可持續發展的旅程，並在2005年推出了公平貿易認證的咖啡產品。
產品系列
雀巢咖啡提供多樣化的產品，包括即溶咖啡、即飲咖啡、Dolce Gusto膠囊咖啡等。在香港，消費者可以在屈臣氏購買到多種雀巢咖啡產品。
雀巢咖啡的重要里程碑
- 1929年：受邀幫助巴西解決咖啡豆過剩問題。
- 1938年：在瑞士推出粉末狀即溶咖啡。
- 1940年：銷往30多個國家。
- 2000年代初：開始可持續發展的旅程。
- 2005年：推出公平貿易認證的咖啡產品。
