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陽春特產春砂仁：四大南藥之一的珍貴瑰寶

陽春特產春砂仁：四大南藥之一的珍貴瑰寶

🌟 特點與產地

  • 原產於廣東陽春，尤以蟠龍金花坑出產的最佳。
  • 果實呈橢圓形或卵圓形，表面棕褐色，有密集的刺狀突起。
  • 品質特徵：果實飽滿堅實，氣味芬烈，融合甜、酸、苦、辣、鹹五味。

💊 功效與用途

藥用價值

性溫味辛，具有行氣調和、和胃醒脾的功效。

主治胸脘脹滿、胃果食滯、嘔吐等症狀。

對早期孕婦安胎止吐和小兒醒脾特別有效。

食用價值

  • 可用於調味，製作多種特色菜餚，如春砂仁蒸排骨、春砂仁蒸魚等。
  • 可製作春砂酒、春砂茶等特色飲品。

🌱 種植與產業

  • 喜濕怕澇，為半陰生植物，需要特定的生長環境。
  • 陽春市建有規範化種植示範基地，推動春砂仁產業發展。
  • 帶動當地經濟，促進脫貧致富。

春砂仁不僅是重要的中藥材，也是陽春市的特色產業，在醫藥、食品和經濟等多個領域發揮著重要作用。

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