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阿夫利拉麵:日本柚子鹽味拉麵的極致體驗

阿夫利拉麵:日本柚子鹽味拉麵的極致體驗

歷史與品牌

  • 創立時間與地點:2001年於日本神奈川縣成立,品牌名稱源自當地的阿夫利山。
  • 發展:2003年於東京惠比壽開設第一家分店,後來拓展至日本多地及海外市場。

特色菜品

  • 柚子鹽味拉麵:以無味精的清爽雞湯為基礎,加入柚子汁,口感清新怡人。
  • 其他口味:包括柚子醬油拉麵、柚子辣湯拉麵、柚子辛露沾麵等。
  • 配料:豐富的叉燒、半熟蛋、竹筍、水菜和炸蒜,讓每一口都充滿層次感。

香港分店

  • 地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 2樓。
  • 營業時間:12:00-21:30。
  • 評價:Google評分3.9,深受當地食客喜愛。

阿夫利的特點

  • 無味精的湯底:使用天然食材,強調清爽口感,健康又美味。
  • 彈牙麵條:自家製麵條,加入小麥穀粒增加口感及彈性。
  • 環境:簡約時尚的設計,提供舒適的用餐氛圍,讓食客享受愉快的用餐體驗。
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