關於我們
阿久根和牛拉麵屋是一間位於香港旺角的日式拉麵店,地址為旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖。這間店以其正宗的日本風味和高質的和牛料理聞名,尤其是其招牌菜式——慢煮A4和牛叉燒拉麵、燒牛肩胛拉麵和招牌三色拉麵。
店內提供多種湯底選擇,包括濃厚雞白湯、濃蝦湯和香蔥醬油湯等,搭配緊實彈牙的粗身拉麵,完美吸附湯汁,帶來極致的味覺享受。
環境與特色
- 裝潢: 店內以木系裝潢為主,仿照日本屋台設計,營造出濃厚的日本小巷拉麵店氛圍。門口的大型燈籠更是十分醒目。
- 座位: 以吧台式座位為主,沿廚房和窗邊而設,約有十個座位,晚餐時間可能需要排隊。
- 服務: 使用餐紙下單,不收取加一服務費,簡單又方便。
推薦菜式
- 慢煮A4和牛叉燒拉麵: 以鮮嫩的和牛薄片為主角,配以濃郁的牛肉香味,令人回味無窮。
- 燒牛肩胛拉麵: 搭配大塊多汁的牛肩胛肉,增添豐富的口感層次。
- 招牌三色拉麵: 結合豚肉、雞肉及A4和牛,配上獨特的黑蒜濃湯,味道層次豐富。
- 沖繩苦瓜餃子: 外脆內軟,口感豐富,為正餐增添驚喜。
交通與營業時間
- 交通: 近油麻地站A3出口,沿登打士街轉入廣華街,在甜牙牙對面。
- 營業時間: 星期一至日,12:30 - 15:30,18:00 - 22:30。