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金豬 ─ 中國傳統文化的吉祥象徵

金豬 ─ 中國傳統文化的吉祥象徵

傳統石爐金豬

香港獨特的地下石爐金豬是一道極具特色的美食：

  • 重量約35斤，採用獨家醬汁醃製
  • 使用蘋果木生火，石爐溫度可達300多度
  • 特殊烹飪過程使外皮鬆脆可口，帶有蘋果木煙燻香味
  • 目前香港僅剩一個生產牌照，成為真正的香港獨特美食

婚禮和喜慶用途

金豬在中國傳統婚禮和喜慶場合中具有重要意義：

  • 用於三朝回門、結婚聘禮、開業誌慶等場合
  • 象徵吉祥、富貴和好運
  • 通常重30-35斤，需提前3天預訂

金豬珠寶

許多珠寶品牌推出金豬主題的飾品，寓意美好：

  • 六福珠寶推出的「囍」迎金豬黃金項鏈，象徵四代同堂、福運深厚
  • 周生生製作的999黃金豬牌，寓意年生貴子、百子千孫

金豬存錢罐

金豬存錢罐是一種既實用又富有寓意的產品：

  • 六福Gold Bean推出可愛金豬999足金錢罌，有大小兩種選擇
  • 小金豬約重9-10克，大金豬約重20克
  • 可用於存放金豆子或其他珍貴物品，象徵財富累積
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