{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

$
- $ HKD
- P MOP
- ¥ CNY
- $ TWD
- $ USD
- $ SGD
- € EUR
- $ AUD
- £ GBP
- ₱ PHP
- RM MYR
- ฿ THB
- د.إ AED
- ¥ JPY
- $ BND
- ₩ KRW
- Rp IDR
- ₫ VND
- $ CAD
繁體中文
- 繁體中文

購物車

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}

{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}

{{ 'product.buyandget.label' | translate }}

{{ 'product.gift.label' | translate }}

{{ 'product.addon_products.label' | translate }}

{{item.product.title_translations|translateModel}}

{{ field.name_translations | translateModel }}

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{ 'product.addon_products.label' | translate }}

{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

酸忌廉的種類與用途：西式料理與烘焙的秘密武器

酸忌廉的種類與用途：西式料理與烘焙的秘密武器

什麼是酸忌廉？

酸忌廉是一種發酵乳製品，通常由鮮奶油加入乳酸菌發酵而成，帶有獨特的酸味與滑順口感。

兩種主要類型的酸忌廉

1. 普通酸忌廉（Sour Cream）

乳脂肪含量約 20%
較易結塊，不適合長時間烹煮
適合在菜餚完成前加入或作為裝飾

2. 法式酸忌廉（Crème Fraîche）

乳脂肪含量約 30%
質地更綿密，不易結塊
適合用於烹煮醬汁或湯品

酸忌廉的用途

酸忌廉廣泛用於西式料理中，以下是一些常見的應用：

羅宋湯
炸魚薯條
塔可餅

在烘焙中，酸忌廉可以使蛋糕更加濕潤，提升風味與質感。

如何自製酸忌廉？

如果難以購買酸忌廉，可以試試這個簡單的自製方法：

準備鮮奶油與原味優格。
將兩者混合均勻，置於 40°C 環境下。
發酵 8-10小時即可完成。

「現貨」日本製九谷燒木立鶴花瓶(K9-1319)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒木立鶴花瓶(K9-1319)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒木立鶴花瓶(K9-1319)

「現貨」日本製九谷燒銀彩鶴紋花瓶(K8-1242)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒銀彩鶴紋花瓶(K8-1242)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒銀彩鶴紋花瓶(K8-1242)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-594)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-594)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-594)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷貓頭鷹擺設(K9-1671)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷貓頭鷹擺設(K9-1671)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷貓頭鷹擺設(K9-1671)

「現貨」日本製九谷燒金雲木立鶴花瓶(K8-1232)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒金雲木立鶴花瓶(K8-1232)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒金雲木立鶴花瓶(K8-1232)

「現貨」日本製九谷燒藍花紋花瓶(N162-07)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒藍花紋花瓶(N162-07)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒藍花紋花瓶(N162-07)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷飯碗(AP7-0611)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷飯碗(AP7-0611)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷飯碗(AP7-0611)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1637)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1637)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1637)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K8-594)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K8-594)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K8-594)

「訂購」日本製九谷燒灰花紋花瓶(N162-06)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒灰花紋花瓶(N162-06)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒灰花紋花瓶(N162-06)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶杯套裝(K8-652)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶杯套裝(K8-652)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶杯套裝(K8-652)

「訂購」日本製九谷燒金箔鶴木立連山花瓶(N177-01)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒金箔鶴木立連山花瓶(N177-01)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒金箔鶴木立連山花瓶(N177-01)

「現貨」日本製九谷燒連山花瓶(K9-1315)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒連山花瓶(K9-1315)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒連山花瓶(K9-1315)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1656)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1656)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1656)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-602)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-602)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-602)

「現貨」日本製九谷燒花鳥花瓶(K8-1234)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒花鳥花瓶(K8-1234)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒花鳥花瓶(K8-1234)

「現貨」日本製九谷燒金箔花群鶴花瓶(K8-1237)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒金箔花群鶴花瓶(K8-1237)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒金箔花群鶴花瓶(K8-1237)

「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-621)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-621)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K9-621)

「現貨」日本製九谷燒紫花紋花瓶(N162-08)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒紫花紋花瓶(N162-08)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒紫花紋花瓶(N162-08)

「訂購」日本製九谷燒鳳凰花瓶(K9-1337)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒鳳凰花瓶(K9-1337)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒鳳凰花瓶(K9-1337)

「訂購」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1624)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1624)

加入購物車

「訂購」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K9-1624)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷花瓶(K8-1232)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷花瓶(K8-1232)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷花瓶(K8-1232)

「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K8-1467)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K8-1467)

加入購物車

「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K8-1467)

聯絡我們