餐廳介紹
道Michi拉麵店位於香港屯門青菱徑7號華興大廈地下H號舖，是一家結合高級裝修風格與美味拉麵的日式餐廳。最初以Omakase料理為主，後來轉型為拉麵店，成為拉麵愛好者的必訪之地。
特點
- 菜單： 道Michi主打的菜品包括 雞白湯拉麵 和 濃醬油雞清湯拉麵。雞白湯拉麵以其清甜口感及細膩的雞油泡沫而聞名；濃醬油雞清湯拉麵則以多種醬油調製，呈現雞清湯香味的同時，帶來豐富的醬油層次。
- 環境： 餐廳內部設計為高級bar檯式座位，共有12個座位，適合家庭或單人用餐。雖然座位有限，但環境舒適。
- 營業時間： 星期一至日，午餐時間為 12:00 - 16:00，晚餐時間為 18:00 - 22:00。
- 評價： 憑藉獨特的口感和高品質的食材，道Michi的拉麵收穫了眾多好評。然而，由於座位有限，建議提前到達以避免長時間排隊。
推薦
如果你是拉麵愛好者，道Michi的 雞白湯拉麵 和 濃醬油雞清湯拉麵 絕對值得一試。建議提早到達，享受這份獨特的美食體驗！
