外觀特徵
西星斑的主要特徵包括:
- 又稱藍點石斑或瑩點石斑
- 體色呈褐紅色或灰綠色
- 全身布滿藍色或黑色的圓形斑點
- 尾鰭後緣呈白色,接近後緣處有黑色縱帶
- 頭部較小,身體細長
分佈和棲息地
西星斑主要分佈於以下區域:
- 印度-太平洋熱帶海域
- 台灣南部、東北部海域
- 蘭嶼、綠島、澎湖等地區
成年西星斑通常棲息於礁石斜坡、礁沙混合區及海藻繁盛區,而幼魚則常見於潮池中,有時會進入河口區。
與東星斑的區別
雖然西星斑與東星斑外形相似,但有幾個關鍵區別:
- 斑點大小:西星斑的斑點比東星斑大
- 體色:西星斑呈褐色或灰綠色,而東星斑多為紅色
- 尾鰭特徵:西星斑尾鰭後緣為白色,靠近後緣有黑色縱帶
- 價格:東星斑通常比西星斑貴得多
市場價值
西星斑的市場價格相對較低,通常每公斤約336.68港元,而東星斑則可達每公斤580.5港元。儘管如此,西星斑仍是一種受歡迎的食用魚,肉質鮮美,適合多種烹飪方式。
保育狀況
值得注意的是,西星斑被世界自然保護聯盟列為易危品種。因此,在消費時應注意可持續性,選擇負責任的漁業來源。