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西星斑:藍點石斑的特徵、分佈及市場價值

西星斑:藍點石斑的特徵、分佈及市場價值

外觀特徵

西星斑的主要特徵包括:

  • 又稱藍點石斑或瑩點石斑
  • 體色呈褐紅色或灰綠色
  • 全身布滿藍色或黑色的圓形斑點
  • 尾鰭後緣呈白色,接近後緣處有黑色縱帶
  • 頭部較小,身體細長

分佈和棲息地

西星斑主要分佈於以下區域:

  • 印度-太平洋熱帶海域
  • 台灣南部、東北部海域
  • 蘭嶼、綠島、澎湖等地區

成年西星斑通常棲息於礁石斜坡、礁沙混合區及海藻繁盛區,而幼魚則常見於潮池中,有時會進入河口區。

與東星斑的區別

雖然西星斑與東星斑外形相似,但有幾個關鍵區別:

  • 斑點大小:西星斑的斑點比東星斑大
  • 體色:西星斑呈褐色或灰綠色,而東星斑多為紅色
  • 尾鰭特徵:西星斑尾鰭後緣為白色,靠近後緣有黑色縱帶
  • 價格:東星斑通常比西星斑貴得多

市場價值

西星斑的市場價格相對較低,通常每公斤約336.68港元,而東星斑則可達每公斤580.5港元。儘管如此,西星斑仍是一種受歡迎的食用魚,肉質鮮美,適合多種烹飪方式。

保育狀況

值得注意的是,西星斑被世界自然保護聯盟列為易危品種。因此,在消費時應注意可持續性,選擇負責任的漁業來源。

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