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蜜糖水的健康功效與沖泡秘訣

蜜糖水的健康功效與沖泡秘訣

蜜糖水的營養價值和功效

  • 抗氧化和抗炎:蜂蜜富含抗氧化劑,如酚酸和類黃酮,能保護身體免受細胞損傷,並具有抗發炎作用,增強免疫力。
  • 促進消化:蜂蜜水幫助腸胃蠕動,緩解便秘,促進消化功能。
  • 潤喉止咳:蜂蜜具有潤喉作用,可緩解喉嚨痛或乾燥,對感冒引起的咳嗽也有緩解效果。
  • 美容和養顏:蜂蜜水改善皮膚質量,保持濕潤,減少痘痘和其他皮膚問題。
  • 增強能量:蜂蜜是一種天然糖分來源,能迅速補充能量。
  • 促進睡眠:蜂蜜中的葡萄糖幫助釋放胺多酚,放鬆神經,改善睡眠質量。

蜜糖水的沖泡方法

  • 比例:蜂蜜與水的比例建議為1:8至1:12,可根據個人口感調整。
  • 溫度:避免使用開水沖泡,水溫應在40~60°C之間,以免破壞營養成分。
  • 搭配:可加入檸檬、薑片、紅棗等增加風味。

注意事項

  • 適量飲用:每天攝取蜂蜜量應控制在1大匙(約20~25克)以內。
  • 禁忌人群:1歲以下幼童、腸胃道潰瘍者、肥胖、高血脂者應避免飲用。
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