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蘋果金寶:簡單易做的英式甜品

蘋果金寶:簡單易做的英式甜品

蘋果金寶,也稱為蘋果奶酥或Apple Crumble,是一款傳統的英式甜品。這道甜點以其簡單易做和美味而受到廣泛喜愛,特別適合在冬季享用。

蘋果金寶的主要成分包括蘋果、麵粉、糖和奶油,這些材料組合在一起,形成外脆內軟的口感。

在香港,蘋果金寶這一名稱通常用來指代Apple Crumble,而在台灣,則常被稱為蘋果奶酥。

這道甜品的製作過程相對簡單,通常需要將蘋果切片並與糖和香料混合,然後覆蓋上麵粉、糖和奶油製成的酥皮,最後放入烤箱烘烤至金黃色。

有些版本的蘋果金寶還會加入青蘋果,以增添風味和口感。這道甜品不僅可以作為日常點心,還非常適合在聚會或節日中分享。