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滋潤養生糖水：蓮子百合糖水的製作與功效

滋潤養生糖水：蓮子百合糖水的製作與功效

蓮子百合糖水的功效

蓮子：具有補脾益腎、清熱降火、安神助眠的功效，對於失眠、心煩有幫助。
百合：能夠養心安神，滋潤身體，特別是在冬季有助於促進血液循環。

蓮子百合糖水的製作方法

食材

蓮子：30克
百合：10-15克（乾百合）
冰糖：20克
水：500克

步驟

清理百合：切蒂，去芯，留下白皙的百合片。
準備蓮子：無需泡發。
煮糖水：將蓮子、冰糖和水放入鍋中，煮至蓮子軟糯。
加入百合：在煮好蓮子的最後5分鐘加入百合。
完成：盛盤後即可享用。

變化版本

紅棗蓮子百合糖水：加入紅棗、桂圓等食材，能夠滋潤養陰，對於經常手腳冰冷的人有幫助。
綠豆蓮子百合糖水：加入綠豆，具有清熱解毒的作用，適合夏季食用。

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