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自製雪條：清涼一夏的完美甜點指南

自製雪條：清涼一夏的完美甜點指南

自製雪條食譜

自製雪條比想像中簡單，只需要幾個基本工具和材料就可以製作出各種口味的雪條：

基本工具

  • 打蛋器
  • 食物料理機
  • 冰棒模具或紙杯
  • 雪條棍

簡易食譜

  1. 水果雪條:
    • 將水果切片放入模具
    • 加入果汁、乳酪或椰子水
    • 冷凍即可
  2. 乳酪雪條:
    • 將冷凍水果和乳酪攪拌均勻
    • 倒入模具冷凍
  3. 蜂蜜雪糕:
    • 蜂蜜、牛奶、蛋黃和忌廉攪拌
    • 冷凍並每1-2小時攪拌一次

市面熱門雪條品牌

  • 雀巢Drumstick甜筒: 多種口味, 蛋筒鬆脆
  • 能得利冰棒: 含真正果汁, 酸甜可口
  • Dreyer's雪糕系列: 優質食材, 多元化口味
  • 小島屋雪糕: 創新口味如熱情果乳酪等

製作小貼士

  • 可用紙杯代替雪條模具
  • 脫模時用熱水浸一浸模具表面
  • 加入少許糖可調整甜度
  • 常溫水果也可直接製作雪條

自製雪條不僅健康，還可以根據個人喜好調整口味，是炎炎夏日的消暑良伴。

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