關於篝拉麵
篝拉麵以濃郁的雞白湯拉麵聞名，湯頭熬煮至奶白色，富含膠質而不油膩。其特色菜品包括基本款雞白湯拉麵和高級的松露雞白湯拉麵，滿足各種口味的饕客。
篝拉麵的分店遍布日本各地，包括東京、札幌、大阪等城市，甚至在海外如台北也有分店。
該店曾連續兩年獲得米其林必比登推薦，堪稱東京美食界的代表。
特色菜單
- 雞白湯拉麵：招牌菜，濃郁的雞白湯搭配中粗麵條。
- 松露雞白湯拉麵：在基本款的基礎上添加松露，味道更為高級。
- 沾麵：使用同樣的雞白湯底，提供清爽的沾麵選擇。
- 雞肉叉燒黃油飯：配上松露醬油，帶來豐富的口感體驗。
用餐體驗
- 排隊：篝拉麵的分店通常需要排隊，特別是銀座本店。
- 付款方式：部分分店不接受現金，需使用電子支付或信用卡。
- 用餐環境：店內環境簡潔，適合單人或小團體用餐。
地址與聯繫
- 東京銀座本店：東京都中央区銀座6-4-12
- 台北分店：台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號
- 大阪分店：大阪府大阪市北区梅田3丁目1-3 ルクア大阪 B2F
篝拉麵在多個城市提供豐富的選擇，讓每位食客都能體驗到濃郁雞白湯的魅力。
