關於神座拉麵
神座拉麵（どうとんぼり神座）是一家以大阪為中心的拉麵連鎖店，被譽為「關西第一拉麵」。這家店以其獨特的秘製湯頭和大量使用白菜而聞名，與一般濃郁的豚骨湯頭有所不同。
神座拉麵的湯底是由醬油基底製成，口感清淡爽口，搭配大量白菜和五花肉，展現自然的甜味和醇厚的口感。
特色菜單
- 招牌拉麵：叉燒溏心蛋拉麵、溏心蛋拉麵、溏心蛋蔥花拉麵等，均以清淡的醬油湯底為基礎。
- 配菜：煎餃、唐揚炸雞（曾獲日本炸雞協會金獎）。
- 調味料：經典的醃製辣韭菜，可增強拉麵風味。
分店資訊
神座拉麵在大阪有多家分店，包括心齋橋、道頓堀、難波等地。此外，也有分店位於關西國際機場和東京澀谷。
口味評價
神座拉麵的口味評價兩極化。部分人喜愛其清淡的醬油湯底和健康的蔬菜搭配，另一些人則偏好傳統的濃郁豚骨湯頭。不過，許多粉絲認為神座拉麵是大阪第一拉麵。
