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百年酒魂．古越龍山：品味傳承巨匠的黃酒工藝

百年酒魂．古越龍山：品味傳承巨匠的黃酒工藝

品牌簡介

古越龍山是中國黃酒行業的標誌性品牌，也是中國首家上市的黃酒企業，隸屬於浙江紹興黃酒集團有限公司。集團總部位於浙江省紹興市北海橋，年產量及酒庫均居全國前列[web:7]。

歷史沿革

品牌前身可追溯至1664年沈永和酒廠，是紹興黃酒最悠久的代表之一。1994年組建紹興黃酒集團，1997年成立股份有限公司，同年於上海證券交易所上市，成為中國首家上市黃酒公司[web:7]。

品牌文化

「古越龍山」名稱取自吳越春秋時期越王勾踐的典故，「古越」為江南越地，「龍山」為王都所在地，標誌融合龍山與歷史故事，象徵品牌傳承及堅韌[web:2]。

產品系列

  • 高檔年份酒系列
  • 千福花雕系列
  • 龍醞花雕系列
  • 年份禮盒系列
  • 庫藏酒系列
  • 玻瓶年份酒系列
  • 工藝花雕及果酒系列

生產工藝

採用「冬釀夏熟」的傳統工法，選用浙江及周邊省份糯米原料，在中央酒庫陳存多年，色香味格和諧完美。集團配有國家黃酒研究及智造技術中心，堅持傳統與科技並重[web:1]。

榮譽成就

  • 中國馳名商標、亞洲品牌500強
  • 多次獲國際博覽會金獎
  • 國宴專用酒、外交部及國際峰會指定用酒

Q&A 常見問答

Q: 古越龍山是什麼酒種？
A: 古越龍山是以糯米為主要原料的紹興黃酒，屬於中國三大古老酒種之一。
Q: 古越龍山有哪一些代表性產品？
A: 包括年份花雕、千福花雕、龍醞花雕及多款死藏陳釀和禮盒系列。
Q: 其工藝有何特色？
A: 採用「冬釀夏熟」工藝，並於中央酒庫多年間陳存，融合傳統智慧與現代科技。
Q: 有什麼國際和國內殊榮？
A: 獲中國馳名商標、亞洲品牌500強，多國宴和大型國際活動指定用酒。
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