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田七：中華草藥中的「金不換」全方位功效指南

田七：中華草藥中的「金不換」
全方位功效與養生指南

田七簡介

田七，又名三七（學名：Panax notoginseng），是五加科人參屬的珍貴中藥材。田七與三七實為同種藥材，名稱因地域和習慣有所不同。

名稱由來與產地

「田七」名稱源於廣西田州，因該地傳統上出產品質極佳的三七，故得其名。隨著道地性轉移，現今以雲南文山為主產區，氣候與土壤條件尤為適宜三七生長。

關於「三七」名稱，《本草綱目》記載：「其葉左三右四，故名三七。」亦有認為因需三至七年收成或三成光七成蔭的生長環境而得名。

田七的性味與功效

田七性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經。其功用可概括為「散瘀、止血、定痛」，具有「活血不傷正，止血不留瘀」的獨特藥性，被李時珍譽為「金不換」。

主要功效

活血化瘀：改善血液循環，適用於心腦血管疾病預防與治療。
止血：對咯血、便血、衄血、呕血、崩漏、外傷出血等均有效。
消腫止痛：治療跌打損傷、筋骨疼痛、胸腹刺痛等。
預防三高：含三七皂苷和黃酮，有助預防高血壓、高血脂、高血糖。
護心功能：調理心血管，預防相關健康問題。

有效成分

田七含多種活性成分，包括人參皂苷（Rb1、Rg1、Rd、Re、Rc、R1等），其中Rg1含量比人參高8倍。總皂苷約佔12%，另含三七素（dencichine）、多糖、黃酮、氨基酸、蛋白質等。三七素具顯著止血作用。

生田七與熟田七的區別

生田七：主活血化瘀、消腫止痛，適合跌打損傷、外傷出血。
熟田七：經蒸製後乾燥，主補益氣血，適合體虛、貧血、過度疲勞者。

民間有「生打熟補」之說，生田七活血消腫，熟田七補益強身。

用法用量

內服：

煎劑：每日3-10克
田七粉：每次1-3克，每日1-2次
用溫開水（不超過50度）沖服

外用：

研磨成粉末外敷傷口，止血生肌

服用禁忌與注意事項

孕婦、月經期女性、感冒患者、未成年人、內體虛弱者、出血性疾病患者不宜服用。
飲食忌與寒涼、辛辣油膩、茶類、咖啡、魚類、海鮮同食。

食療配方

田七洋參薑棗茶

材料：生田七片6克、花旗參片6克、生薑1片、紅棗3個
功效：補氣祛瘀，改善心肺及血管健康

田七燉雞

材料：光雞1隻、田七片18克、紅棗10粒、薑2片
做法：材料放入燉窩，加滾水燉3小時
功效：補氣血、活血化瘀

熟田七壯筋骨養生湯

材料：熟田七5錢、黨參1兩、桑寄生1兩、杜仲5錢等
功效：驅風活血，強壯筋骨

購買與保存

選購田七應挑選個頭圓大飽滿、身乾、體重堅實、斷面灰黑色無裂隙、味苦回甜者。密封存於陰涼乾燥處，防霉防蟲蛀。建議於正規醫療機構購買原藥材自行打粉，服用前諮詢中醫師意見。

田七：中華草藥中的「金不換」全方位功效與養生指南