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瑞記咖啡 - 品味老香港的經典美食

瑞記咖啡

品味超過60年的老香港經典美食

菜單特色

西多士：瑞記的西多士採用法式吐司的做法，將麵包沾上蛋漿後煎至金黃酥脆，最後淋上滿滿的煉奶。這種做法使得西多士外酥內軟，帶有濃郁的蛋香和甜味，不會過膩。
蛋牛飽：這是一種經典的香港小吃，內含炒蛋、鹹牛肉和蔥花，麵包外層略帶酥脆，內層柔軟。
樽仔奶茶：使用玻璃瓶盛裝的港式奶茶，茶香濃郁，甜度適中，口感順滑。這種樽裝方式能保持奶茶的濃度和甜度，具有濃厚的懷舊風味。

地點與營業時間

瑞記咖啡位於上環市政大廈2樓熟食中心17號舖，距離港鐵上環站A2出口約250公尺。

營業時間：星期一至六 08:00-16:00，星期日休息。

營運風格

瑞記咖啡保留了五六十年代香港茶檔的風貌，店內環境樸實無華，菜單簡潔明瞭，價格親民。這裡不僅是本地人的日常聚會地，也吸引了許多遊客前來體驗老香港的美食文化。

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