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珍稀蘭香．石斛蘭的神秘魅力、功效與栽培

珍稀蘭香．石斛蘭的神秘魅力、功效與栽培

石斛蘭（Dendrobium）概覽

石斛蘭屬（學名 Dendrobium）包含超過1,400種多年生附生蘭花，分布於亞洲及大洋洲熱帶至亞熱帶地區，不僅觀賞價值高，更因其莖部可入藥，具益胃生津、滋陰清熱等多種藥理功效。依開花季節，可分為春石斛蘭與秋石斛蘭兩大類。栽培管理相對簡便，是商業及家庭栽培的重要蘭花之一。

一、分類與分組

石斛蘭屬（Dendrobium）隸屬於蘭科樹蘭亞科，約1,450–2,000種。主要分組包括：

分組名稱 學術拉丁名
禾葉組Sect. Grastidium
頂葉組Sect. Chrysotoxae
石斛組Sect. Dendrobium
心葉組Sect. Distichophylum
瘦軸組Sect. Breviflores
叉唇組Sect. Stuposa
距囊組Sect. Pedilonum
……

亦可依花期分為：

  • 春石斛蘭（Nobile-type）：春季開花，代表種為 D. nobile 等。
  • 秋石斛蘭（Phalaenopsis-type）：秋季開花，代表種為 D. phalaenopsis 等。

二、形態特徵

  • 複莖性附生蘭，茎部為肉質假球莖（Pseudobulb），長10–60公分，圓柱形或扁圓柱。
  • 假球莖肥厚，節間倒圓錐形，乾後金黃色，基部包覆筒狀葉鞘。
  • 葉片革質，長6–11公分，寬1–3公分，先端鈍或微裂，基部包住茎部。
  • 花序總狀，長2–4公分，一莖具1–18朵花，以白、淡紫、紅紫為主，唇瓣中央常有斑紋。
  • 花兩側對稱，唇瓣下垂具皺摺或流蘇，協助授粉。

三、主要物種與應用

  1. 金釵石斛 (Dendrobium nobile)：中國《藥典》收錄，具清熱滋陰、益胃生津等功效。
  2. 鐵皮石斛 (Dendrobium candidum)：含豐富膠質，具抗氧化、調節免疫、抗腫瘤、降血糖、降血脂、養胃等多種功效。
  3. 霍山石斛：中國九大仙草之首，滋陰潤肺、生津止渴，屬珍稀品種，價格昂貴。
  4. 其他藥用石斛蘭：如黃草石斛、馬鞭石斛、環草石斛等，也有重要藥效。

四、中藥功效與應用

  • 益胃生津、滋陰清熱：治療陰虛津少、胃陰不足、口燥咽乾等。
  • 調節免疫、抗腫瘤：增強機體免疫力，緩解化療放療不適。
  • 降血糖、降血脂：石斛多糖有助調節糖脂代謝。
  • 抗氧化、抗疲勞、護肝：延緩衰老、保護肝臟、緩解疲勞。

適用於陰虛體質、高血糖、高血脂、癌症治療者；孕婦、體弱及嬰幼兒應謹慎使用，宜循醫囑。

五、栽培管理

  • 常用蛇木屑、建築碎石作栽培介質，需明亮散射光，避免強光直射。
  • 春秋澆水多，冬季減少澆水；每2年更換介質與盆器，促進生長開花。
  • 施肥以稀釋（1/1000）化學或液體肥，每月一次。

石斛蘭栽培管理簡便，適合商業及家庭種植，是集藥用與觀賞於一身的高貴植物。

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