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烏龍茶是一種半發酵茶,發酵程度介於綠茶和紅茶之間,通常在8%到70%之間。其製作過程包括萎凋、揉捻、乾燥等步驟,使得茶葉呈現出「綠葉紅鑲邊」的獨特外觀。台灣的烏龍茶以其金黃色的茶湯和豐富的果香而聞名,並且具有多層次的豐富口感。
烏龍奶茶是將烏龍茶與奶精混合製成。這種飲品通常使用清心招牌的烏龍綠茶,其口感甘醇渾厚,並帶有淡雅的炭燒香味。這樣的基底使得烏龍奶茶不僅具有濃郁的茶香,也擁有柔滑豐潤的奶香。
烏龍奶茶入口柔滑,具有多層次的口感,初入口時清香淡雅,隨後轉為甘醇豐厚,並帶有悠長的回甘尾韻。這款飲品也常與珍珠、粉圓、椰果、布丁等配料搭配,使得口感更加豐富。
烏龍奶茶是一款將烏龍茶與奶香完美結合的飲品,以其獨特的風味和多樣化的搭配選擇而受到喜愛。