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沛公甜品：荃灣千層班戟的極致味覺享受

沛公甜品：荃灣千層班戟的極致味覺享受

關於沛公甜品

沛公甜品是一家位於香港荃灣的甜品店，由夫妻檔曹捷沛和劉詠賢經營。該店創立於2008年，以千層班戟蛋糕為主打，尤其是榴槤和芒果口味的產品深受顧客喜愛。

沛公甜品的特色

獨特口味: 提供多種口味的千層班戟，包括榴槤、芒果、士多啤梨及石板街等本土特色。
高品質食材: 曾使用馬來西亞D24和貓山王榴槤，但現改用泰國金枕頭以維持質量與穩定性。
Pop-up店模式: 為應對香港高昂租金，沛公甜品轉向Pop-up店模式，降低營運成本並提高彈性。
裝潢設計: 店舖以青綠色為主題，吸引了顧客的目光。

產品評價

口感與價格: 千層班戟蛋糕口感軟綿，價格親民，深受顧客喜愛。
榴槤甜品: 濃郁的榴槤味道獲得榴槤愛好者的高度評價。

營運變革

從多店轉為單店: 營運高峰期曾有四間分店，但因應成本問題，現集中於荃灣單店經營。
特價優惠: 定期推出特價優惠吸引顧客，例如周年慶期間所有甜品均價只需9元。

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