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沁蝶(Butterfly Patisserie)——精緻法式甜點的天堂

沁蝶(Butterfly Patisserie)——精緻法式甜點的天堂

招牌蛋糕

大溪地雲呢拿千層酥蛋糕

價格:HKD $408

特點:層次分明,香草奶油餡微甜,酥皮金黃香脆,適合3至4人分享。

香芋戚風蛋糕

價格:HKD $388

特點:綿密柔軟的戚風蛋糕,帶有自然芋頭香味,適合慶祝活動或送禮。

鹽味焦糖千層酥蛋糕

價格:HKD $408

特點:融合鹽味焦糖與酥脆層次,口感豐富且甜而不膩。

覆盆子荔枝戚風蛋糕

價格:HKD $418

特點:清新果味,結合覆盆子和荔枝的酸甜口感,是夏日的理想選擇。

小型蛋糕

若偏好單人享用或輕便選擇,可試以下小型蛋糕,每件價格約HKD $98:

  • 法芙娜可可榛子蛋糕
  • 北海道吉士撻
  • 雲石朱古力胡桃法式撻

訂購及服務

  • 預訂要求:部分蛋糕需提前一天或兩個月預訂。
  • 送貨服務:訂單滿HKD $2,500可享香港境內免費送貨(不包括離島及偏遠地區)。
  • 取貨時間:每日營業時間為上午11:00至晚上8:00。

評價與特色

沁蝶的蛋糕以高質食材和精湛手藝著稱,其雲呢拿拿破崙更是廣受歡迎。

蛋糕外層酥脆、奶油滑溜入口即溶,即使存放一天仍保持良好口感。

雖然價格偏高,但在生日、紀念日等喜慶場合非常值得一試。

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日本九谷燒傳統工藝