池袋無敵家：東京必吃超人氣拉麵全攻略

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池袋無敵家：東京必吃超人氣拉麵全攻略

無敵家，池袋拉麵激戰區的傳奇名店，創業28年，每天大排長龍，以濃郁卻清爽的豚骨湯頭、厚切叉燒與國際級口碑，成為日本與世界饕客的朝聖地！

店家資訊與歷史

地址：東京都豐島區南池袋1-17-1
交通：JR池袋站東口步行5分鐘、西武池袋線南口步行1分鐘
創業：1994年
座位：僅17席吧台
營業時間：10:30～翌日04:00（全年無休，僅12/31-1/3休息）
特色：自家製麵，非家系拉麵，堅持原創風味

菜單與招牌特色

人氣必點

無敵家拉麵（1,450円）：三種厚切叉燒、16小時熬煮濃郁豚骨湯、豐富背脂，一碗三種享受！
特丸麵：最濃厚豚骨湯＋大量背脂，重口味愛好者首選
本丸-X：背脂加量版，湯頭更厚重
元氣麵：經典豚骨醬油，口味較清爽

＊麵量：普通210g／大盛320g（同價）
＊多語菜單（中、英、日）

配料與加點

叉燒、溏心蛋、海苔等加點只需130円
桌上提供現磨黑胡椒、醋、辣油、醬油等調味
免費濃縮無糖茉莉花茶，可自行調整濃淡，解膩又特別

湯頭、麵條與叉燒的美味秘密

湯頭：嚴選高品質豚骨，14小時慢火熬煮，雙重過濾，濃郁卻無腥味，入口滑順不膩
麵條：自家配方，北海道「春よ恋」小麥製作，中粗直麵，彈牙滑順
叉燒：厚切三重奏，原味、炙燒、柚子胡椒，每一口都驚喜

國際級口碑與人氣祕密

TripAdvisor連續8年「豐島區第一名」
Google評論、Tabelog高分推薦
外國觀光客超愛，中、韓、台旅遊書爭相報導
28年屹立不搖，池袋拉麵激戰區的常勝軍

店內氛圍與貼心服務

僅吧台座，氣氛熱鬧
免費提供紙圍兜、髮圈，細心服務
無外帶、無嬰兒車與輪椅進店

排隊攻略與小貼士

熱門時段（中午、晚餐、週末）常需等30-60分鐘
建議開店前10:00到場，或深夜、清晨時段避開人潮
全員到齊才能排隊，不能「解壓縮」後補
門口有等待時間指示牌，方便掌握排隊狀況

結語：值得一試的東京拉麵代表

池袋無敵家以其獨特的豚骨湯頭、厚切叉燒、貼心服務與國際級口碑，成為東京必吃拉麵的代表。雖然經常大排長龍，但每一口都值得等待。
來池袋，絕不能錯過這碗讓人魂牽夢縈的拉麵！

※ 建議預留充裕時間，享受這碗世界級美味！

池袋無敵家：東京必吃超人氣拉麵全攻略

店家資訊與歷史

菜單與招牌特色

人氣必點

配料與加點

湯頭、麵條與叉燒的美味秘密

國際級口碑與人氣祕密

店內氛圍與貼心服務

排隊攻略與小貼士

結語：值得一試的東京拉麵代表

日本九谷燒傳統工藝