森彥咖啡的特色
- 咖啡豆選擇與烘焙：森彥使用精心挑選的有機咖啡豆，並在自家工廠進行細心烘焙，呈現醇厚且帶有甜味的深度烘焙咖啡。
- 店鋪環境：各分店擁有獨特的設計風格，例如古民家的溫暖氛圍、現代感的木桌空間或工業風格的倉庫改造。
主要分店介紹
1. 森彥本店
位置：札幌市中央區南2条西26-2-18，靠近圓山公園。
特色：古民家改建，充滿木頭溫暖的空間，提供限定的「森之雫」咖啡。
2. ATELIER Morihiko
位置：札幌市中央區南1条西12丁目4-182，靠近大通公園。
特色：現代氣質，內有百年歷史的木桌，提供早餐套餐。
3. Plantation
位置：札幌市白石区菊水8条2-1-32。
特色：改造自老舊倉庫，具有工業風格，提供咖啡烘焙觀賞。
4. MORIHICO.藝術劇場
位置：札幌市民交流廣場內，靠近時計台和大通公園。
特色：現代優雅的氣氛，提供特製甜點「四角いフルーツサンド」。
品牌合作與發展
森彥咖啡不僅在北海道受到歡迎，還與其他品牌合作，例如與台灣的薰衣草森林集團進行跨界合作。此外，森彥的咖啡也在超市中銷售，展現其在咖啡市場中的影響力。
