市場特色
雪梨魚市場擁有以下特色:
- 6家海鮮批發商，提供每日新鮮的優質海鮮
- 多樣化的商店，包括咖啡館、餐廳、麵包店、肉店、熟食店、蔬果店和酒品店
- 每年交易約13,500噸海鮮，品種超過100種
- 全年營業(除聖誕節外)，每日營業時間為7:00-16:00
- 提供幕後海鮮之旅，可參觀海鮮處理過程
- 設有澳洲領先的海鮮烹飪學校，提供各式烹飪課程
熱門美食
雪梨魚市場提供多種新鮮海鮮，其中必嚐的包括:
- 澳洲龍蝦
- 雪梨石蠔(Sydney Rock Oysters)
- 太平洋生蠔(Pacific Oysters)
- 焗烤扇貝
- 龍蝦堡和龍蝦意麵
參觀建議
以下是參觀雪梨魚市場的建議:
- 建議提早到訪，可享受最新鮮的海鮮和較少人潮
- 先逛一圈了解各攤商特色，再決定購買項目
- 市場內有少量座位區，用餐高峰期可能需要等候
- 戶外有用餐區，可邊享用美食邊欣賞海港景色
雪梨魚市場不僅是當地人採買海鮮的主要地點，也是遊客體驗澳洲海鮮文化的絕佳去處。無論是想品嚐新鮮海鮮，還是想了解澳洲漁業文化，雪梨魚市場都是值得一遊的景點。
