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探索傳統粵式糖水的甜蜜世界 | 紅豆沙、芝麻糊、楊枝甘露等!

探索傳統粵式糖水的甜蜜世界

紅豆沙、芝麻糊、楊枝甘露等,讓您品味甜品的豐富滋味!

糖水的特點

  • 季節變化: 夏天常吃綠豆沙清熱,冬天則吃芝麻糊滋潤。
  • 營養功效: 許多糖水具有滋潤心肺、明目養顏的功效。
  • 文化意義: 在中式婚宴上,甜品如蓮子百合紅豆沙象徵「百年好合、連生貴子、甜甜蜜蜜」。

常見糖水種類

  • 紅豆沙: 含有豐富的膳食纖維和鐵質,補血效果佳。
  • 綠豆沙: 夏天消暑佳品,能降血糖和血脂。
  • 芝麻糊: 滋潤皮膚,降低壞膽固醇。
  • 腐竹雞蛋糖水: 高脂肪含量,滋潤效果佳。
  • 楊枝甘露: 酸甜開胃,夏天消暑佳品。

健康注意事項

  • 糖分含量: 部分糖水糖分較高,長者應注意控制攝取量。
  • 熱量攝取: 過多熱量可能導致肥胖等健康問題。
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