店舖背景與位置
康瑞甜品位於香港深水埗荔枝角道323號地舖，前身是「康瑞涼茶」，於2017年改名為現名。距離港鐵深水埗站C2出口僅約4分鐘步行路程，位置便利，是深水埗區的美食好去處。
這家甜品店是香港首批引入芋圓系列糖水的店舖之一，從港式涼茶成功轉型為台式甜品專門店，吸引了眾多顧客。
招牌甜品與菜單特色
特色仙草百配
售價約$27，包含自家製芋圓、地瓜圓、小丸子、仙草、紅豆、珍珠、西米等配料。配料豐富且份量十足，深受顧客喜愛。
其他受歡迎甜品
- 桂枣雪耳糖水：雪耳晶瑩剔透，甜度適中，適合餐後享用。
- 酒釀桂花配芋圓：清香甜潤，桂花香氣怡人，搭配蛋花更添層次。
- 阿爺薑汁蕃薯糖水：薑汁味道適中，蕃薯份量十足，是傳統港式甜品。
- 綠豆沙配芋圓：綠豆沙消暑解熱，口感細膩不稀薄。
大部分甜品售價在$21至$27之間，亦可選擇額外加配芋圓、地瓜圓或小丸子，每項加$5。
自家製芋圓的特色
康瑞甜品的自家製芋圓以煙韌彈性、原汁原味和手工製作著稱，充分保證品質。即使放入冷飲中，芋圓仍保持彈性且不變硬。
營業信息與客戶體驗
營業時間與服務
康瑞甜品每天營業時間為下午15:00至午夜00:00（部分資料顯示至00:30），提供堂食及外賣服務。
環境與設施
店舖環境簡樸但整潔，充滿傳統糖水鋪的特色，並設有洗手盆供顧客使用。
顧客評價
根據Openrice數據，康瑞甜品的綜合評分為4/5，受顧客推崇的亮點包括：
- 性價比高：價格親民但品質優秀。
- 份量十足：甜品配料豐富，足以滿足甜食需求。
- 味道正宗：芋圓和糖水的風味深受認可。
- 質素穩定：多年保持一貫品質。
與其他芋圓店的比較
康瑞甜品相比其他台式甜品店如鮮芋仙、嚐仙，具備以下優勢：
- 價格更親民：大部份甜品不超過$30。
- 本土特色融合：將台式甜品結合港式糖水元素。
- 堅持手工製作：保證芋圓質量與口感。
結論
康瑞甜品以其高品質自家製芋圓、多樣化甜品選擇和親民價格，成為深水埗區的美食地標。無論是本地食客還是遊客，這裡都值得一試。
