餐廳特色
- 招牌湯底:花膠雞湯底是店內的主打,湯底濃郁鮮甜,採用大量花膠和半隻雞熬製,富含膠質,有滋補養顏的功效。
- 新鮮海鮮:餐廳設有大型魚缸,提供即叫即撈的生猛海鮮,如象拔蚌、花竹蝦、龍蝦等,保證食材的新鮮度。
- 高質肉類:手切安格斯牛肉和頂級牛頸脊是推薦選擇,肉質鮮嫩且味道濃郁。
價位與套餐
- 花膠雞湯底:價格為半隻$268,一隻$498。
- 二人套餐:約每人$600,包括湯底、菜籃、高質牛肉及海鮮等。
- 四人套餐:約$1500-$1800,適合家庭或朋友聚餐。
餐廳資訊
地址:旺角彌敦道613號飛達商業大廈3樓
營業時間:每日13:00至00:00
交通:港鐵旺角站E2出口步行約3分鐘即可到達。
顧客評價
- 食客普遍讚賞湯底濃郁、食材新鮮,尤其是花膠雞鍋和海鮮的品質。
- 部分顧客認為性價比中等偏高,但對於追求高質素火鍋體驗的人來說值得一試。