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大王山葵農場

大王山葵農場位於日本長野縣安昙野市的穗高和平鎮,是日本最大的山葵(芥末)農場,占地超過15公頃。該農場成立於1915年,以其美麗的自然景觀和豐富的旅遊資源吸引了大量遊客。

農場概況

  • 成立時間: 1915年
  • 面積: 超過15公頃
  • 水源: 使用來自日本北阿爾卑斯山的地下溶雪水澆灌
  • 產量: 每年可收成150公噸山葵
  • 遊客數量: 每年約120萬人次

主要景點

  • 水車: 農場內有三座水車,這些水車是為拍攝黑澤明1990年的電影《夢》而建造的,至今仍保留在農場內,成為一大景觀。
  • 大王神社: 供奉八幡大王的神道神社,據說是農場的守護神。
  • 大王洞: 與八幡大王的傳說有關的地下洞穴。
  • 茶館: 平成天皇曾在1976年擔任太子時參觀過的茶館。

活動與美食

  • 山葵料理: 農場內的餐廳提供各種山葵相關的美食,如山葵蕎麥麵、山葵天婦羅、山葵香腸、山葵冰淇淋和山葵啤酒等。
  • 乘船遊覽: 從4月下旬到10月中旬,遊客可以在水車附近的河流區享受20分鐘的乘船遊覽。
  • 山葵料理課程: 農場提供學習如何使用山葵做飯的課程,遊客可以學習製作山葵料理並帶一些回家。

交通信息

  • 乘火車: 從松本站乘坐火車到穗高站(約30分鐘),然後乘出租車(約10分鐘)或騎自行車(約15分鐘)到達農場。
  • 開車: 從安昙野高速出口,左轉後在十字路口“重柳”右轉,直行即可到達農場。

營業時間

  • 4月至10月: 8:45–17:30
  • 11月至3月: 9:00–16:30

地址與聯繫方式

地址: 長野縣安昙野市穗高1692

電話: 0263-82-2118

費用: 免費入場

大王山葵農場不僅是一個生產山葵的地方,更是一個集觀光、休閒、美食於一體的旅遊勝地,適合全家出遊,享受大自然的美景和獨特的山葵美食。