唐戶市場的悠久歷史
唐戶市場位於日本山口縣下關市,擁有超過百年的歷史。其最早可追溯至1909年,當時在唐戶路上出現了一個販賣水產和農產品的小型市集。隨著下關作為貿易重鎮的地位逐漸確立,1924年正式形成唐戶魚市場,並於1933年發展為綜合型市場,被譽為「關門的廚房」。
2001年,唐戶市場遷至現址,並加強了觀光功能。如今的市場每年吸引超過100萬遊客,是一個結合批發與觀光功能的綜合市場。
市場特色與布局
唐戶市場內部結構:
- 熟食區、乾貨區與批貨區分布有序
- 設有見學步道,遊客可在二樓觀賞市場全貌與小販叫賣過程
- 販售多樣商品包括海鮮、農產品、水果、漬物、甜品等
唐戶市場以乾淨整潔的環境聞名,顛覆了一般魚市場腥味重的印象。
河豚王國
下關市是日本河豚的盛產地,唐戶市場內有多家河豚專賣店,提供各種河豚料理,如河豚生魚片、河豚湯等。市場內外還能看到許多河豚標誌和模型,充分展現下關市「河豚之城」的特色。
「活力馬關街」與美食體驗
每週五至週日及假日,唐戶市場會舉辦「活力馬關街」活動,攤販化身海鮮屋台街,提供種類豐富的壽司與海鮮美食:
- 100円壽司:甜蝦壽司、魷魚壽司、紫鳥貝壽司
- 200円壽司:巨型赤蝦壽司
- 300円壽司:拖羅赤身壽司、三文魚子軍艦卷
- 400円壽司:中拖羅壽司
除了壽司,還有熱騰騰的河豚湯和団扇海老湯等美食,讓遊客大快朵頤。
營業信息與交通方式
營業時間:
- 平日(星期一至星期四):早上5時至下午3時
- 週日及公眾假期:早上8時至下午3時
- 「活力馬關街」:週五、週六早上10時至下午3時,週日和假日上午8時至下午3時
交通方式:
- JR下關站搭乘山電交通巴士至唐戶站,步行約3分鐘
- 福岡市區天神站搭乘高速巴士,約1.5小時可到達
- 搭乘渡輪5分鐘到對岸的門司港,適合安排一日遊
周邊景點與觀光建議
唐戶市場的後門面向關門海峽,遊客可遠眺九州門司港。門司港與下關共同構成觀光區,擁有門司港大橋、關門海峽海底人行隧道等景點。
此外,這裡還是簽署「馬關條約」的歷史地點,具重要意義。
結論
唐戶市場是日本傳統市場文化與現代觀光完美結合的典範。無論是河豚料理、平價壽司,還是豐富的周邊景點,都讓這裡成為九州和山口縣不可錯過的旅遊目的地。