關於味千拉麵
味千拉麵(Ajisen Ramen)是一家起源於日本九州熊本的拉麵連鎖店,創立於1968年。創始人重光孝治(漢名:劉壇祥)來自台灣高雄美濃,將豚骨拉麵加入大蒜風味,逐漸成為熊本拉麵的重要代表之一。
特色與菜單
- 豚骨拉麵:以豚骨熬製的白湯拉麵聞名,口感濃郁且美味。
- 熊本拉麵:招牌菜之一,具有濃郁的豚骨湯底。
- 其他菜品:包括麻辣牛舌拉麵、壽喜牛肉溫泉蛋丼等多種小吃和套餐。
分店分布
截至2022年,味千拉麵在日本有65間店面,中國和香港由港資企業經營的店面達669間,其他國家也有63間。在香港,味千拉麵分店遍布油麻地、上環、旺角等地。
服務選項
味千拉麵提供以下多種服務選項:
- 外送、自取、堂食
- 兒童餐和無接觸外送
環境與氛圍
店內環境舒適,適合家庭或單人用餐,並提供多種付款方式,包括信用卡和銀聯卡等。