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南乳餅：童年回憶中的經典小食

南乳餅：童年回憶中的經典小食

特點與口味

南乳餅具有獨特的鹹甜口味，結合了南乳的香氣和椒鹽的鹹味。這種餅乾通常呈現不同的幾何形狀，如心形、菱形、圓形和正方形。其口感酥脆，味道濃郁，深受大眾喜愛。

受歡迎程度

南乳餅在眾多童年茶點中最受歡迎，許多人表示這是他們的「死穴」，吃起來會停不了口。即使長大後，仍有不少人保持著吃南乳餅的習慣，顯示其經久不衰的魅力。

購買渠道

雖然南乳餅是傳統小食，但在現代仍然容易買到：

  • 超市：多家連鎖超市如惠康都有售賣南乳餅。
  • 網上商店：HKTVmall等電商平台提供南乳餅的網上購買服務。
  • 傳統餅店：如元朗合興餅家等老字號餅店仍然供應南乳餅。
  • 街邊小販：在一些屋邨商場或街市，偶爾能見到臨時攤檔售賣南乳餅。

健康考慮

值得注意的是，有些人認為南乳餅較「熱氣」，食用時需要適量。

南乳餅不僅是一種美味小食，更承載了許多香港人的集體回憶，是連結過去與現在的味蕾橋樑。

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