形態特徵
斑節對蝦體型較大，最大體長可達 33 公分。其體色由暗綠色、深棕色和淺黃色環狀色帶交錯排列，游泳足呈淺藍色，步足和腹肢呈桃紅色。雌性個體通常比雄性大，雌性長度可達 25-30 公分，重 200-320 克，而雄性長 20-25 公分，重 100-170 克。
生態習性
棲息環境
- 分布於印度洋-太平洋海域，從日本海到非洲西海岸和阿拉伯半島，南至澳大利亞。
- 喜歡棲息在淺水區的沙質底部，也能適應汽水和淡水區域。
生理特性
- 適溫範圍：21-35℃，最適宜 25-30℃。
- 適鹽範圍：3‰-45‰，最適宜 20‰-30‰。
- 對低溫抵抗力弱，18℃以下停止攝食，12℃以下會凍死。
- 耐低氧能力強，能在溶氧量低至 0.1-0.2 mg/L 的環境中生存。
行為習性
- 晝伏夜出，白天潛伏在泥沙中，晚間活動覓食。
- 雜食性，喜食貝類、小蝦、昆蟲等動物性食物，也食用植物性食物。
養殖價值
- 生長速度快：正常情況下，6 個月可達 16 公分長、50 克重，1 年可達 24 公分長、100 克重。
- 產量高：池塘養殖平均每畝產量可達 350 公斤以上。
- 適應性強：能適應較廣的鹽度和溫度範圍，適合在多種環境中養殖。
- 市場需求大：肉質鮮美，營養豐富，深受消費者喜愛。
- 運輸便利：蝦殼較厚，離水後耐空氣能力強，適合活體運輸。
養殖注意事項
- 水質管理：保持水質穩定，pH 控制在 7.8-9.2 之間，氨氮控制在 1.0 mg/L 以下。
- 飼料投餵：根據蝦的生長階段調整飼料類型和投餵頻率。
- 疾病防控：注意預防和控制病害，選用健康無特定病原的苗種。
- 環境保護：養殖時應注意環境保護，避免對紅樹林等生態系統造成破壞。
斑節對蝦養殖已在中國多個沿海省份推廣，累計推廣面積達 60 多萬畝，取得了顯著的經濟和社會效益。然而，養殖過程中仍需注意疾病防控和環境保護等問題，以確保可持續發展。
