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探索神奇的猴麵包樹:生命之樹的秘密

探索神奇的猴麵包樹:生命之樹的秘密

基本資訊

猴麵包樹(學名:Adansonia digitata)是錦葵科猴麵包樹屬的一種大型落葉喬木。它有多個常見名稱,包括猢猻樹、非洲猴麵包樹、酸瓠樹、猴樹、旅人樹和死老鼠樹。

這種樹木原產於熱帶非洲,但現在已經被引種到世界其他地方,包括中國的雲南、福建、廣東等地,以及台灣。

外形特徵

猴麵包樹以其巨大的體型而聞名:

  • 樹幹:極為粗壯,據報導直徑可達6-10米,甚至15米以上。
  • 樹高:通常不超過20米。
  • 樹冠:可達50米以上的直徑。
  • 壽命:據說可達5000年左右。

猴麵包樹的木質非常疏鬆,這種結構有利於儲水,使其能夠在乾旱季節生存。

花果特徵

  • 花朵:猴麵包樹開出巨大的白色花朵。這些花朵下垂,帶有許多雄蕊,散發出腐肉的氣味。
  • 果實:長約15至20厘米,充滿果肉。乾燥後會變硬並碎成塊狀,看起來像乾麵包,因此得名。

生態作用

研究人員認為狐蝠科動物是猴麵包樹的主要授粉者。

用途

猴麵包樹被稱為"珍寶之木",因為它幾乎每個部分都有用途:

  1. 果實
    • 富含維生素C,含量是單個橙子的三倍。
    • 鈣含量比菠菜高50%以上。
    • 可生食或製作飲料。
    • 被歐盟和美國FDA批准用作食品成分。
  2. 葉子
    • 富含蛋白質,可作為蔬菜食用。
    • 含高鈣質,可做湯、入藥,還可用來醫治瘡疾。
  3. 種子:可榨取食用油。
  4. 樹皮
    • 可製作繩子和樂器的弦。
    • 可作為造紙原