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黑芝麻粉的營養與健康指南

黑芝麻粉的營養與健康指南

黑芝麻粉的功效

  • 補充鈣質: 黑芝麻富含鈣質,有助於維持骨骼和牙齒健康。
  • 預防貧血: 含有豐富的鐵質,可以幫助預防貧血。
  • 抗氧化: 含有維生素E和芝麻素等抗氧化物質,有助於抗衰老。
  • 改善便秘: 富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,預防便秘。
  • 養髮護髮: 含有促進血液循環的營養素,有助於頭髮健康。
  • 增強免疫力: 含有多種維生素和礦物質,可調節免疫系統。

食用方法

  • 可直接用溫水沖泡飲用。
  • 加入牛奶、豆漿等飲品中。
  • 加入粥、麵食等食物中食用。
  • 每日建議攝取量約10克(2茶匙)。

食用禁忌

  • 避免與咖啡、茶同食,以免影響鐵質吸收。
  • 腸胃不適者不宜大量食用。
  • 患有尿酸高、低血壓、腎病者應謹慎食用。