歷史與地位
馬爹利藍帶由馬爹利創始人的曾孫愛德華·馬爹利於1912年創造。它以象徵卓越的藍色絲帶命名,代表其獨特性和卓越品質。在干邑白蘭地領域中,馬爹利藍帶被視為一款經典,是干邑世界的標杆。
釀造特色
馬爹利藍帶的獨特之處在於:
- 使用高比例的邊緣區(Borderies)生命之水。
- 結合大小香檳區和上林區的美酒,集四區優點於一體。
- 採用傳統的雙重蒸餾法,並在橡木桶中陳年。
口感與香氣
馬爹利藍帶具有以下特點:
- 色澤:深金琥珀色
- 香氣:豐富強勁,帶有蜜餞梅子、蘋果、摩卡咖啡、烤杏仁和香根草的香味
- 口感:圓潤醇厚,帶有杏仁、香草、蜂蜜和朱古力咖啡的風味
- 餘韻:持久悠長,帶有果香和香料的香調
飲用建議
馬爹利藍帶適合在以下場合飲用:
- 特殊節慶活動
- 美餚餐後
- 可純飲、加少量水或加冰飲用
榮譽與認可
馬爹利藍帶在2006年舊金山國際烈酒大賽中獲得雙面金牌,證明其卓越品質。
馬爹利藍帶以其獨特的釀造工藝、豐富的口感和悠久的歷史,成為干邑白蘭地中的經典之作,深受品酒愛好者的喜愛。