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馬喰一代餐廳介紹

馬喰一代餐廳介紹

餐廳概況

  • 馬喰一代專門販售日本岐阜飛驒牛,擁有60年的歷史。
  • 最早起源於岐阜縣長良本家,目前在日本各地都有分店。
  • 名古屋有四家分店,包括名古屋EAST和名古屋WEST。
  • 東京銀座也有分店,位於銀座中央通上的三井Ginza Trecious大樓11樓。

特色與菜單

  • 提供A5等級的飛驒牛,以整隻買進的方式,即使是高等級肉質或稀有部位也能以合理價格提供。
  • 菜單包括各種套餐組合,有以歷史人物命名的套餐,也有以最高等級命名的套餐。
  • 提供商業午餐,相對晚餐價格較為便宜。
  • 招牌菜品包括飛驒牛沙朗丼和五貫飛驒牛握壽司。

用餐環境

  • 店內採用日式小包廂設計,每組客人獨立一間。
  • 需要脫鞋入內用餐。

預訂與價格

  • 建議提前一個月預訂,尤其是熱門時段。
  • 午餐平均預算約3000日圓,晚餐約7000日圓。
  • 部分分店規定最少2人以上才能使用套餐。

語言服務

  • 部分分店提供中文菜單。
  • 服務人員可用英語溝通。

馬喰一代以其高品質的飛驒牛和多樣化的菜單選擇而聞名,是許多遊客在日本品嚐頂級和牛的首選之一。無論是在名古屋、東京還是其他地方,都能享受到這家餐廳提供的美味飛驒牛料理。