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適合寒底體質的溫補去濕湯水食譜

適合寒底體質的溫補去濕湯水食譜

參蓍雞絲節瓜湯

材料:

  • 黨參 3錢
  • 黃蓍 3錢
  • 雞肉 適量
  • 節瓜 1個

做法:

  1. 將藥材洗淨，節瓜連皮洗淨切塊。
  2. 將雞肉切絲，連藥材入鍋，加適量的水。
  3. 將雞肉煮至八成熟，再加入節瓜。
  4. 煮至節瓜軟熟即可。

功效:

補氣健脾，利水消腫

淮山薏仁赤小豆湯

材料:

  • 淮山 30克
  • 薏仁 30克
  • 赤小豆 30克
  • 陳皮 1塊
  • 瘦肉 適量

做法:

  1. 所有材料洗淨。
  2. 加入適量水煮1-1.5小時即可。

功效:

健脾祛濕，利尿消腫

粉葛眉豆豬骨湯

材料:

  • 粉葛 300克
  • 眉豆 50克
  • 豬骨 500克

做法:

  1. 豬骨汆水備用。
  2. 粉葛去皮切塊，眉豆洗淨。
  3. 所有材料加水煲1.5-2小時。

功效:

健脾去濕

合掌瓜海底椰湯

材料:

  • 合掌瓜 1個
  • 海底椰 30克
  • 瘦肉 適量

做法:

  1. 合掌瓜切塊，海底椰洗淨。
  2. 瘦肉汆水備用。
  3. 所有材料加水煲1-1.5小時。

功效:

潤肺健脾、通便

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