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藍莓乾富含抗氧化劑,特別是花青素,這種物質可以幫助預防細胞損傷和減少炎症。它們還含有豐富的維生素C、維生素K和錳。此外,藍莓乾是膳食纖維的良好來源,有助於促進消化健康和維持飽腹感。
藍莓乾通常是通過脫水或冷凍乾燥過程製成的:
藍莓乾的用途非常廣泛:
為了保持藍莓乾的新鮮度和營養價值,應將其存放在密封容器中,放置在陰涼乾燥的地方。如果正確儲存,藍莓乾通常可以保存6-12個月。
購買藍莓乾時,建議注意以下幾點:
藍莓乾是一種營養豐富、方便食用的健康零食,可以為日常飲食增添美味和營養。無論是直接食用還是用於烹飪,藍莓乾都是一種值得推薦的食品。
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