形態特徵
蒲桃（學名：Syzygium jambos (L.) Alston）是一種高度可達10米的常綠喬木，其主要特徵包括：
- 葉片：革質，披針形或長圓形，長12-25厘米，寬3-4.5厘米，具透明細小腺點
- 花朵：聚傘花序頂生，花白色，直徑3-4厘米，花瓣分離，雄蕊多數
- 果實：球形，直徑3-5厘米，成熟時呈黃色，具油腺點
分佈與生長環境
蒲桃原產於東南亞和中國南部地區。在中國，它主要分佈於：
- 台灣
- 福建
- 廣東
- 廣西
- 雲南
蒲桃喜光、喜高溫多濕的氣候，適應性強，可在海拔600-1500米的路旁、荒山、河邊及河谷濕地生長。
用途
蒲桃具有多種用途：
- 食用：果實可以生食或加工成果乾、果膏、蜜餞、果汁及釀酒
- 藥用：葉、根皮和果實均可入藥，具有清熱解毒、健脾止瀉等功效
- 園林綠化：因其樹冠開闊，葉色濃綠，適合作為風景樹和綠蔭樹
- 木材利用：木材堅硬，可作高級家具和工藝用材
- 生態價值：為本地動物提供食物和棲息地，有利於城市林木的生物多樣性
生態影響
雖然蒲桃在其原產地具有重要的生態價值，但在某些地區已成為入侵物種。在非洲南部、澳大利亞和一些太平洋島嶼，蒲桃被視為對當地原生植物群落有不利影響的外來物種。
栽培與繁殖
蒲桃可通過種子和扦插進行繁殖。栽培時應注意：
- 選擇濕潤、肥沃的土壤
- 年均溫20℃左右的環境最適宜
- 對土壤要求不嚴，但以濕潤、肥沃的土壤為佳
在香港，蒲桃的花期通常在3月至4月，果期在5月至6月。
