花塔餅：台灣傳統點心的現代挑戰
花塔餅的傳統與價值
花塔餅是一種充滿傳統氣息的台灣點心，以其獨特的花朵形狀和鬆脆口感深受喜愛。這種點心在台灣文化中有著不可或缺的地位，常作為下午茶的美妙搭檔。
食品安全的現代議題
近年來，部分花塔餅被發現含有杜蟲藥成分，這引起了公眾對食品安全的關注。這種情況使得花塔餅從傳統點心轉變為食品安全的討論焦點。
消費者在選購時應確認產品標籤和來源，以確保食品的安全。
製作花塔餅
儘管食品安全事件給花塔餅帶來了挑戰，但傳統的製作方法仍然簡單且受到推崇。主要原料包括麵粉、糖、油脂，透過簡單的混合、塑形和烘焙，便可製作出美味的花塔餅。
