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羅漢果的功效與禁忌

羅漢果的功效與禁忌

羅漢果功效

  • 清熱潤肺、化痰止咳:適合舒緩喉嚨痛、聲音沙啞及咳嗽。
  • 潤腸通便:有助改善便秘問題。
  • 降血糖:含有羅漢果甜苷,可增加胰島素分泌,具有降血糖作用。
  • 美容抗衰老:含有抗氧化物,可減少細胞被自由基破壞,減慢衰老。
  • 清熱解毒、生津解渴。
  • 降血脂、預防心血管疾病。

羅漢果禁忌

  • 寒底人士不宜過量飲用:可能影響脾胃,導致腹瀉、手腳冰冷、肢體困倦等問題。
  • 寒咳不適合飲用:羅漢果性涼,可能加重寒咳症狀。
  • 睡前不宜飲用:有利尿作用。
  • 風寒感冒者不宜飲用。
  • 體質寒涼、容易敏感或肚瀉的人士應避免飲用。

羅漢果選購與使用

  • 選購時注意外觀完整、顏色呈黃褐色、表面有短小胎毛。
  • 可單獨煮水飲用,也可搭配其他食材如夏枯草、陳皮等增強功效。
  • 市面上有普通羅漢果和金羅漢果,後者營養價值較高。

羅漢果是一種具有多種健康功效的食材,但也有一些禁忌需要注意。建議根據個人體質和需求適量使用,如有疑問可諮詢專業醫師意見。