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綿香辣椒油:香港本地的香辣調味佳品

綿香辣椒油:香港本地的香辣調味佳品

產品特點

  • 綿香食品有限公司是一家擁有60多年歷史的香港本地食品製造商,以生產沙嗲醬、辣椒油等調味品聞名。
  • 2009年,綿香首創軟樽外型包裝的辣椒油,大受茶餐廳歡迎。
  • 綿香辣椒油是許多香港潮州菜館和粉麵店採用的辣椒油。

成分與用途

成分:

  • 芥花籽油
  • 辣椒乾

用途:

辣椒油可用於多種烹飪場景,例如:

  • 酸辣湯
  • 蔥爆牛肉
  • 豉椒炒蜆
  • 咕嚕肉
  • 京都排骨等

加入適量辣椒油可使菜餚味道香辣醒胃。

產品規格與價格

  • 210克裝: 售價約30港元
  • 220克裝: 售價約38港元
  • 330克裝: 售價約100港元
  • 大包裝: 有3.2kg和6.6kg的膠桶裝

公司背景

  • 綿香食品成立於50年代,最初以人手生產沙嗲醬,供應上環附近的潮州食店。
  • 目前,綿香每日生產超過1000斤食品及配料,客戶包括7-11、紅茶館等連鎖集團。
  • 公司年營業額約2000萬港元。

綿香辣椒油憑藉其獨特的風味和品質,成為香港本地深受歡迎的調味品之一,廣泛應用於各類餐廳和家庭烹飪中。