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紫蘇葉薑茶製作方法及功效

紫蘇葉薑茶製作方法及功效

製作方法

材料:

  • 新鮮紫蘇葉3錢(約9片)
  • 生薑4-8片
  • 紅糖或白糖適量

做法:

  1. 將紫蘇葉、生薑和適量水放入煲中
  2. 加熱煮約20-30分鐘
  3. 加入適量紅糖或白糖
  4. 再煮1分鐘即可飲用

功效

  • 祛風散寒解表, 適合初期風寒感冒
  • 具有解表散寒、行氣開胃的功效
  • 有助發汗解表, 適合喉嚨痛、流鼻水等上呼吸道感冒症狀
  • 紫蘇葉芳香辟穢、辛溫散寒, 可解魚蟹毒
  • 生薑能發汗解表, 陳皮能理氣健脾、燥濕化痰

紫蘇葉薑茶具有溫補、祛風散寒、化痰止咳等多種功效, 適合飲用緩解感冒初期症狀, 或預防受涼感冒。

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