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福源花生醬：傳承七十年的美味

福源花生醬：傳承七十年的美味

品牌歷史與特色

福源花生醬已有超過70年的歷史。該品牌堅持遵循古法製作，採用純手工生產模式，從花生烘焙到現榨花生醬都是一條龍作業。福源花生醬的特點包括:

  • 只使用鹽、糖、花生粒三種原料，不添加防腐劑
  • 口感綿密、香氣濃郁，還能吃到花生顆粒
  • 提供有顆粒和無顆粒版本，以及減糖版本

產品種類

除了經典的花生醬和芝麻醬外，福源還推出了多種衍生產品:

花生蛋捲和芝麻蛋捲

最受歡迎的產品之一，採用獨立包裝，方便攜帶和保存。

花生菠蘿泡芙

花生爆米花

花生醬堅果卷

福喜雙圓（花生和芝麻口味湯圓）

品質爭議

雖然福源花生醬在台灣廣受歡迎，但近期也面臨一些品質爭議。香港消費者委員會的一項測試發現，福源幼滑花生醬的黃曲霉毒素含量超過歐盟標準。然而，福源方面對此結果提出質疑，指出測試使用的是過期一年的產品。

總結

福源花生醬憑藉其悠久歷史和堅持傳統製作工藝，成為台灣知名的花生醬品牌。儘管近期面臨一些爭議，但其產品仍深受消費者喜愛，特別是花生蛋捲等衍生產品。對於喜愛花生製品的人來說，福源提供了多種選擇，滿足不同口味需求。

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