琵琶花 (枇杷)

植物分類和命名

• 中文別名: 枇杷、枇杷樹
• 學名: Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
• 科屬: 薔薇科枇杷屬

外觀描述

• 樹形: 常綠喬木，高可達10米。小枝粗壯，有繡色或灰棕色的茸毛。
• 葉片: 呈倒披針形，長12~30釐米，寬3~9釐米，上面光亮多皺，下面密生灰棕色絨毛，邊緣有疏鋸齒。
• 花朵: 圓錐花序頂生，花萼筒呈淺杯狀，花直徑12~20毫米。
• 果實: 呈球形或長圓形。

生長習性和環境需求

• 原產地: 中國四川、湖北一帶。
• 分佈範圍: 長江流域以南，多在低山丘陵及平原地區栽培。
• 氣候需求: 適宜溫暖濕潤的氣候，生長發育過程中要求較高溫度。
• 土壤需求: 喜排水良好、富腐殖質的中性或酸性土壤，較耐鹽鹼。
• 開花期: 10-12月。
• 果期: 5-6月。
• 繁殖方式: 種子繁殖、扦插繁殖及嫁接繁殖。

枇杷花在植物學上是典型的5輪花，萼片及花瓣各5枚，雄蕊2輪共20支左右，雌蕊先端5分枝，子房5心室，子房下位，花絲長，離瓣花，花之構造為完全花。花穗上小花的開花順序因品種及花穗類型而異。

作為觀賞植物的種植技巧

適合種植環境

• 氣候: 喜溫暖濕潤的環境，年平均溫度15°C以上。
• 土壤: 排水良好、富含有機質的中性或微酸性土壤。
• 日照: 半日照至全日照環境均可。

種植方式

• 播種: 可用種子繁殖。
• 嫁接: 常用嫁接法繁殖，以保持品種純正。
• 扦插: 也可用枝條扦插繁殖。

修剪管理

• 適當修剪有利於花芽形成和開花。
• 花穗修剪時機應在花梗未張開前進行。
• 疏剪支梗數和截短支梗長度，可提高開花期營養利用率。

肥培管理

• 氮肥控制對花芽分化和果實品質影響很大。
• 採果後至花芽分化前控制氮肥量，促進新梢生長至25-30片葉即可停梢。

不同品種介紹

• 茂木枇杷: 花穗向上或側向，花朵由基部向上依次開放。
• 田中枇杷: 花穗支梗向下彎曲，花朵由中心向上下依次開放。
• 台東地區栽培品種: 果粒大、果肉呈橙黃色，品質優良。
• 高海拔地區品種: 果實較早熟，但品質略差，粒小、果肉薄硬、汁少。

琵琶花的藥用價值與研究進展

中草藥中的應用

琵琶花在中醫藥中稱為"枇杷花"，具有清熱解毒、利尿消腫的功效。常用於治療：

• 尿路感染和腎炎水腫
• 咽喉腫痛
• 瘡瘍腫毒

現代藥理研究進展

現代藥理研究發現，琵琶花具有以下活性：

• 抗氧化活性
• 抗菌活性
• 抗炎活性
• 抗腫瘤活性

研究顯示，琵琶花中的黃酮類化合物如槲皮素、枸櫞酰基葡萄糖苷等可能是其主要活性成分，但具體作用機理和活性成分仍需深入研究。

注意事項和禁忌

• 脾胃虛寒和腸胃功能較差者，不宜服用琵琶花，以免加重腹瀉等症狀。
• 個體差異較大，有些人可能對琵琶花過敏，使用前應先了解自身體質。
• 孕婦和兒童應慎用，安全性尚缺乏足夠數據支持。
• 與其他藥物同服時，應諮詢醫生意見，避免藥物相互作用。

琵琶花具有一定藥用價值，但臨床應用仍需更多現代藥理研究支持，並應嚴格按照用藥說明適度使用。