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熱帶小蘋果：青棗的特點與種植要點

熱帶小蘋果：青棗的特點與種植要點

特點

  • 又稱台灣青棗、印度棗等，屬於鼠李科棗屬植物
  • 果實大，可達雞蛋大小，最大可達半斤重
  • 果肉白色，脆嫩多汁，味道兼具蘋果、梨和棗的風味
  • 營養豐富，維生素C含量高，有「維生素丸」之稱
  • 被譽為「熱帶小蘋果」和「台灣蘋果」

種植要點

  • 適合在熱帶、亞熱帶地區種植，喜溫暖濕潤氣候
  • 對土壤要求不嚴，但以排水良好、肥沃的沙質土壤為佳
  • 3-5月為最佳種植時間
  • 生長快，當年種植當年可掛果
  • 需要充足陽光和水分，施肥量大
  • 整枝修剪很重要，每年需要更新主幹
  • 病蟲害較少，但需注意防治炭疽病等

品種

  • 常見品種有蜜棗、高朗3號、仙桃蜜棗、黃金蜜棗等，各有特色

經濟價值

  • 產量高，豐產期可達20年以上
  • 冬季成熟，錯開其他水果上市期，市場前景好
  • 可鮮食，也可加工成果汁、果脯等產品
特價
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