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無激素雞翼：健康選擇，市場趨勢

無激素雞翼：健康選擇，市場趨勢

無激素雞翼的市場現狀

在香港，無激素雞翼的需求逐年增加，市場上出現了多種品牌和選擇。這些雞翼通常標榜為「天然」或「有機」，並且在價格上往往高於普通雞翼。例如，某些品牌的無激素雞翼每隻的價格可達到4元至5.6元，而普通雞翼的價格則在1.9元左右。

激素與健康風險

消費者對於雞翼中可能含有的激素（如雌激素）表示擔憂，因為過量攝取這類激素可能導致內分泌失衡，並增加某些癌症及生殖健康問題的風險。根據研究，市面上多款雞翼經過檢測後證實不含雌激素，這些產品獲得了安全評級，並被推薦給孕婦、兒童及其他高風險群體。

選擇無激素雞翼的建議

  • 查看標籤：選擇標明「無激素」及「無抗生素」的產品。
  • 品牌信譽：選擇知名品牌或有良好評價的產品，這些品牌通常會提供更詳細的產品信息和質量保證。
  • 價格考量：無激素雞翼的價格較高，但通常反映了更高的生產標準和健康考量。
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