{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

運費劃一香港地區：港幣20元 台灣地區：港幣40元

限時兩件以上八五折，購買滿港幣$850元免運費，適用香港及台灣地區

現貨商品即日至2個工作天內香港發貨：訂購商品預計10月25日前香港發貨

運費劃一香港地區：港幣20元 台灣地區：港幣40元

限時兩件以上八五折，購買滿港幣$850元免運費，適用香港及台灣地區

現貨商品即日至2個工作天內香港發貨：訂購商品預計10月25日前香港發貨

運費劃一香港地區：港幣20元 台灣地區：港幣40元

潮汕珍寶：姜薯的營養與文化魅力

潮汕珍寶：姜薯的營養與文化魅力

特徵與營養價值

姜薯是一種獨特的根莖類食材，主要在中國廣東潮汕地區種植。塊莖呈白色，表面有細長絨毛，需去皮食用。它富含多種營養物質：

  • 維生素A、C、B等
  • 鈣、鉀、鐵等礦物質
  • 纖維素
  • 氨基酸
  • 黏液蛋白

這些營養成分使姜薯成為一種健康的鹼性食物，有助於維持人體酸鹼平衡。

功效與作用

姜薯被認為具有多種保健功效：

  • 溫肺、益乳、益肝
  • 健脾、和胃、補腎
  • 潤腸、通便
  • 養顏護膚
  • 通血
  • 調節神經系統，緩解焦慮抑鬱等症狀

烹飪方法

姜薯在潮汕地區是一種重要的民俗食材，常見的烹飪方法包括：

  1. 姜薯湯：最簡單常見的做法，可分為薯片湯和薯丸湯兩種。
  2. 姜薯排骨湯：將姜薯與排骨一同煮製，是一道營養豐富的湯品。
  3. 姜薯桃：將姜薯製成壽桃形狀，象徵吉祥如意。

在潮汕地區，姜薯湯不僅是日常飲食，還具有重要的文化意義。它常被用來招待客人，體現主人的熱情好客。在喜宴和傳統節日中，姜薯湯也是不可或缺的甜品，象徵著甜蜜美滿。

種植環境

姜薯生長對環境有特定要求：

  • 適宜溫度：25-30°C，全年平均溫度15-25°C
  • 土壤：偏好pH值4.6-6.5的微酸性土壤
  • 氣候：需要充足日照和適量降水

潮陽區獨特的地理位置和氣候條件為姜薯的種植提供了理想環境，造就了其獨特的品質和風味。

特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶壺(K8-536)
HK$299.00
HK$399.00
特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷招財貓擺設(K7-1497)
HK$719.00
HK$799.00
特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷清酒套裝(K8-1156)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷清酒套裝(K8-1156)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷清酒套裝(K8-1156)
HK$499.00
HK$599.00
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(AP7-0538)
HK$1,899.00
特價
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
「現貨」日本製九谷燒陶瓷茶具套裝(K7-590)
HK$849.00
HK$899.00
特價
「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
「現貨」日本製九谷燒牡丹花瓶(K8-1219)
HK$299.00
HK$399.00
查看更多